高岡昆布百選「高岡昆布飯」参加店舗募集!

高岡市、高岡商工会議所、高岡市農協などで組織する「高岡食のブランド推進実行委員会」では、 高岡市における新しい食のブランドづくりを目指して、このたび、高岡産コシヒカリと、 消費額日本一を誇り、北前船の寄港以来、高岡になじみの深い“昆布”を活用した 昼食メニュー「高岡昆布飯(たかおかこんぶめし)」の取り組みを進めております。 つきましては、その趣旨に賛同し食事を提供いただける店舗を、 下記により広く募集しますので、 奮ってご応募くださいますよう、お願い申し上げます。

参加特典

(1)パンフレットの掲載枠 (2)当ホームページへの掲載枠 (3)共通のぼり旗2組進呈 (4)店内掲示用差込メニュー15枚進呈(基本フォーマットに基づき各店分を作成します) (5)全体の取り組みとして、県外出向宣伝等でのPR (6)市内の昆布業者団体(高岡昆和会)さんから昆布の調達等の支援

参加条件

(1)参加負担金:1万円(年額) (2)高岡市内の店舗で提供いただくこと (3)以下の条件を満たす食事を提供できること

・高岡産コシヒカリを使うこと 形状、調理法は問いません。

・昆布を使うこと 最低1品以上組み込んでください。 また、昆布が使われているということを「見える化」してください。

・複数の品数で構成すること セット、御膳、定食などとし、単品とはしないでください。

・地産地消にこだわること できるだけ高岡産の食材を活用してください。

・提供価格を1,500円(税抜)以内とすること

応募方法

店舗名、代表者名(担当者名)、住所、連絡先を明記のうえ、下記宛先までご応募ください。 応募様式(Word形式)はこちら ※参加意思の確認のみで、商品提示は必要ありません。 ご応募いただいた方には、追って詳細を説明させていただきます。
▼応募先・お問い合わせ先 高岡食のブランド推進実行委員会事務局
高岡商工会議所 〒933-8567 高岡市丸の内1-40 TEL:0766-23-5000 / FAX:0766-22-6792 E-mail:takaoka@ccis-toyama.or.jp
高岡市観光交流課 〒933-8601 高岡市広小路7-50 TEL:0766-20-1301 / FAX:0766-20-1496 E-mail:kankou@city.takaoka.lg.jp
 

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